Na tarde da última terça, o Shopping Casa & Design reuniu arquitetas e designers para uma oficina de arte em xícara e harmonização de chás com doces. 

Uma das sócias de A Bella Porcelana, Denise Mussi ministrou um workshop utilizando a técnica de decalques de baixa temperatura. Cada profissional levou para casa sua xícara personalizada. 

Em seguida, Ana Delai, sommelière, tea blender e fundadora da Catherine Fine Teas, mostrou como harmonizar três tipos de chás com doces da Júlia Cherem. As combinações foram feitas com blends de compota de frutas com cheesecake de frutas vermelhas, banoffee com bolo funcional de banana e biscoitos gingerbread e mate verde e pera com pão, queijo brie, nozes e mel. 

Na foto: Lúcia Furtado de Mendonça, Denise e Mussi e Ana Delai. 

Autor(a): Rosiley Souza